Deliciosas
TORTAS
Torta Las Delicias Frambuesa
Torta helada de finas capas de merengue caramelizado, con crema de frambuesa y huevo moll. Formatos: 10, 18, 25 o 35 personas . Pídela con 3 días de anticipación / Mantener congelada
$29.000/$34.000/$41.000/62.000
Torta Las Delicias Lúcuma
Torta helada de finas capas de merengue caramelizado, con crema de lúcuma y huevo moll. Formatos: 10, 18, 25 o 35 personas . Pídela con 3 días de anticipación / Mantener congelada
$29.000/$34.000/ $41.000/$62.000
Torta Doña Elena (Clásica)
Torta de panqueques, rellena de huevo moll y manjar casero. Formato de 10, 18, 25 y 40 personas. Pídela con 24hr, o consulta disponibilidad inmediata.
Torta San Pedro
Torta de panqueques, rellena de huevo moll, crema pastelera y nuestro manjar casero. Formato 10, 18, 25 o 40 personas. Pídela con 24hr, o consulta disponibilidad inmediata.
$28.000/$33.000/ $39.000/ $59.000
Torta Doña Isabel
Torta de Panqueques, rellena de huevo moll, manjar y mermelada de guinda ácida. Formato 10, 18, 25 y 40 personas. Pídela con 24hr, o consulta disponibilidad inmediata.
$28.000/33.000/ $39.000/ $59.000
Torta Doña Inés
Torta de panqueques rellena y cubierta de huevo moll. Formato de 10, 18, 25 o 40 personas. Pídela con 24hr.
$29.000/$34.000/ $41.000/ $62.000
Torta Ana María
Torta de panqueque con delicada crema de naranja, con: mazapán O huevo moll O manjar o solamente con crema de naranjas (Elegir uno de estos complementos). Formato 10, 18, 25,y 40 personas.
$29.000/$34.000
$41.000/ $62.000
Torta Elisa
Torta de panqueque de chocolate, con ganache de chocolate y manjar. Formato redondo 10, 18, 25 y 40 personas
$28.000 / $33.000/ $39.000 / $59.000
Torta Santa Catalina
Torta de Panqueque de chocolate, relleno de trufa de chocolate Belga, manjar casero y mazapán. Formato de 10, 18, 25 o 40 personas.
$29.000/$34.000/ $41.000/ $62.000
Torta Santo Tomas
Torta de húmedo bizcochuelo, rellena de crema pastelera y manjar casero con nueces, cubierta con merengue. Formato de 10, 18, 25 o 35 personas.
$28.000/$33.000/ $39.000/ 59.000
Josefina postre - sin gluten
Bizcochuelo sin harina, hecho con almendras tostadas, rellena de mousse de chocolate Belga, con toques de café y crema chantilly. f Formato rectangular 12 personas
$28.000
Torta Don Rodrigo
Bizcochuelo de chocolate, rellena de trufa de chocolate Belga al whisky, y mermelada de guinda ácida. Formato 10, 18, 25 o 35 personas.
$28.000/$33.000/$39.000/$59.000
Torta Don Manuel
Torta de húmedo bizcochuelo de vainilla, relleno de crema pastelera y mermelada de frambuesa, huevo moll y manjar casero . Formato de 10, 18, 25 o 35 personas.
$28.000/$33.000/ $39.000/$59.000
Torta Selva Negra
Tradicional torta de bizcochuelo de chocolate, rellena con crema chantilly, mermelada de frambuesa / Guinda ácida y virutas de chocolate Belga. Formato 10, 18, 25 o 35 personas.
$28.000/$33.000/ $39.000/$59.000
Torta María Rosa
Torta de panqueque de chocolate, trufa, mazapán y mermelada de frambuesa. Formato 10, 18, 25 0 35 personas.
$29.000/$34.000/ $41.000/$62.000
Torta Tres Leches
Tradicional tres leches con manjar casero. Puedes agregar frambuesa o frutilla extra. Formato 10, 18, 25 o 35 Personas.
*Se envia semi-congelada, para resistir transporte. Sacar 2 h antes de servir.
$28.000/$33.000/ $39.000/ $59.000
Torta Santiago
Torta de panqueque rellena de manjar casero, crema pastelera y mermelada de guinda ácida. Formato 10, 18, 25 o 35 personas.
$28.000/$33.000/ $39.000/$59.000
Torta Valentina
Bizcochuelo de chocolate, relleno de mermelada de frambuesas y crema chantilly de chocolate.
$28.000/$33.000/ $39.000/$59.000
Torta Don Jorge
Bizcochuelo de chocolate, rellena de trufa de chocolate Belga y manjar casero. Formato 1o, 18, 25 o 35 personas.
$28.000/$33.000/ $39.000/$59.000
Torta Rafaella
Bizcochuelo de limón con amapolas, rellena de mousse de limón y frutillas frescas, cubierta con crema. Formato 10, 18, 25 o 35 personas. (*Frutilla o arándanos según estación.)
$29.000/$34.000/ $41.000/$62.000
Torta San Sebastian
Torta de panqueques, rellena de manjar con nuez, cubierta con nueces. Formato 10, 18, 25 y 35 personas
$28.000/$33.000/ $39.000/$59.000
Torta Monserrat
Torta de panqueques, rellena de manjar casero y frambuesas frescas. Formato 10,18, 25 0 35 personas.
$28.000/$33.000/
$39.000/$59.000
Torta Don Felipe
Bizcochuelo húmedo de vainilla, relleno de manjar con frambuesas frescas y crema pastelera. Cubierta de crema y migas de bizcochuelo. Formato para 10, 18, 25 0 35 personas
$28.000/$33.000/ $39.000/$59.000
Torta 4 Sabores Huevo Moll
Esta torta de panqueque lleva 4 sabores diferentes; Lleva un cuarto de cada una de nuestras especialidades : Doña Elena, San Pedro, Ana María y Dona Isabel. Formato para 25 personas.
$41.000
POSTRES SIN AZUCAR
Sin Gluten / Sin Lácteos
Torta Las Claras Postre
Bizcochuelo sin harina, hecho con almendras tostadas, relleno de mousse de chocolate y arándanos, endulzada con alulosa. Sin lácteos, sin azúcar, sin Gluten. Formato rectangular de 12 personas.
$27.000
Torta Javiera Paz
Bizcochuelo sin harina, hecho de almendras tostadas, relleno de crema diplomática (pastelera + chantilly) y Frambuesas. Endulzada con alulosa. Sin gluten, sin azúcar. Formato rectangular de 12 personas.
$27.000
Pasteles y Dulces
Pedidos con 48 hrs de anticipación
Nuestros Pasteles
Puedes pedir algunas de nuestras tortas en formato pastel. Ideales para probar mas de nuestras deliciosas variedades.
Doña Elena, Doña Isabel, Don Jorge, Don Rodrigo, Santo Tomas, Don Felipe
2 Unidades $8.000
4 Unidades $15.000
6 unidades $23.000
Nuestros Dulces
Tenemos los mas deliciosos dulcecitos, ideales para finalizar tus celebraciones en formato mini. En nuestro mix, puedes encontrar:
Doña Elena, Doña Isabel, Ana María, San Jorge, Don Rodrigo.
Puedes pedir en los siguientes formatos.
50 unidades $34.000
100 unidades $65.000
Salados
Tapaditos / Empanadas
Pedidos con 48 hrs de anticipación
Empanaditas:
Nuestras variedades son: Prieta y cebolla caramelizada / camarón, queso y ciboullete/ champiñón, queso y nueces/ espinaca a la crema con queso.
Pídelas en los siguientes formatos:
30 unidades (2 variedades) $27.500
50 unidades (3 variedades) $39.500
100 unidades (4 variedades) $67.500
Tapaditos:
En pan enrolladito, con las siguientes variedades:
Ave pimiento/ Ave palta/ Ave mayo/ palmito, jamón y nuez/ Salmón ahumado, queso crema ciboulette/ Huevito ciboulette/ queso y jamón / Roast beef ala mostaza y lechuga/ Humus champiñón albahaca/ Queso fresco, tomate y albahaca
30 unidades (2 variedades) $31.000
50 unidades (3 variedades) $47.500
80 unidades (4 variedades )$61.000
100 unidades (5 variedades) $74.000